KRÄUTERWEINE-REZEPTHEFT
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Ab in die Welt der Kräuterweine mit euch! Dafür braucht es auch nicht viel. Man benötigt einen Wein als Grundlage, eine Handvoll Zutaten und etwas Zeit. Dabei kommen dann, je nach Rezept, vielfältige Geschmacksrichtungen heraus. Von würzig, fruchtig und blumig bis hin zu krautig, rauchig und süß ist alles in diesem Heftchen dabei.
Eckdaten:
- 9 Rezepte mit 24 verwendeten Kräutern, Gewürzen, Wurzeln und Früchten
- Infos zu Herstellungsmethoden, Weinauswahl, Haltbarkeit, Heilwirkungen der Pflanzen und mehr
- Ideen zur Verwendung und zum Anrichten der Kräuterweine (Eiswürfel, Schorlen und co)
- Zusätzlicher Wildkräuterteil mit Sammeltipps und Erkennungsmerkmalen der verwendeten Wildkräuter (insgesamt 4 Stück)
- Druck: 100% Recyclingpapier (170g/m2), mit Klammerheftung als Bindung
- Format: DIN A5Man benötigt für die Kräuterweinrezepte keine Vorkenntnisse, da ich bewusst viele Zutaten habe einfließen lassen, die man auch im Laden oder auf dem Markt kaufen kann. Auf ein paar Wildkräuter konnte ich aber natürlich nicht verzichten, da hier einfach so spannende Geschmäcker lauern.
- Moin ihr Sammler! Ich heiße Isabel, ich bin Wildkräuter-Bloggerin, Designerin und Heilpflanzenkundlerin. Voller Herzblut will ich mit meiner Arbeit auf Wildkräuter und alte Rezepturen aufmerksam machen. Dazu entwickel ich Produkte wie diese Lernkarten hier, biete Workshops an und teile Kräuterwissen auf meinem Blog (www.hegerundsammler.de).
